Als je op zoek bent naar een unieke en authentieke ervaring tijdens je verblijf op het prachtige eiland Saba, dan is een bezoek aan de lokale boerderijen en markten een absolute must. Op Saba vind je een overvloed aan verse producten en ambachtelijke producten die rechtstreeks van het land komen. In dit artikel nemen we je mee op een ontdekkingsreis langs de verschillende boerderijen en markten op Saba, waar je kunt genieten van heerlijke lokale gerechten en producten.
Lokale boerderijen op Saba
Op Saba zijn er verschillende boerderijen die zich toeleggen op het verbouwen van verse groenten, fruit en kruiden. Een van de meest bekende boerderijen op het eiland is de Saba Organic Farm, gelegen in Windwardside. Deze boerderij staat bekend om zijn biologische en duurzame landbouwpraktijken en biedt een breed scala aan verse producten, waaronder sla, tomaten, komkommers, paprika’s en nog veel meer.
Een andere populaire boerderij op Saba is de Jo Bean Farm, gelegen in Hell’s Gate. Deze boerderij is gespecialiseerd in het kweken van koffiebonen en biedt rondleidingen aan waarbij je meer te weten kunt komen over het koffieproductieproces en natuurlijk kunt genieten van een heerlijk kopje verse koffie.
Lokale markten op Saba
Naast de boerderijen zijn er ook verschillende markten op Saba waar je terecht kunt voor verse producten en ambachtelijke producten. Een van de meest populaire markten is de Farmers Market, die elke zaterdagochtend wordt gehouden in Windwardside. Hier vind je een breed scala aan verse groenten, fruit, kruiden, honing, jam en nog veel meer, allemaal rechtstreeks van de lokale boeren en producenten.
Een andere markt die een bezoek waard is, is de Arts and Crafts Market, die elke vrijdagochtend wordt gehouden in The Bottom. Hier kun je terecht voor handgemaakte souvenirs, sieraden, kleding en kunstwerken, allemaal gemaakt door lokale ambachtslieden en kunstenaars.
Geniet van lokale gerechten en producten
Tijdens je bezoek aan de lokale boerderijen en markten op Saba, is het natuurlijk ook belangrijk om te genieten van de heerlijke lokale gerechten en producten die het eiland te bieden heeft. Probeer bijvoorbeeld de traditionele Saban gerechten zoals geitenvlees stoofpot, gebakken vis met funchi en johnnycakes, en natuurlijk de beroemde Saban rum punch.
Daarnaast kun je ook genieten van verse fruitsappen, smoothies en ijs gemaakt van lokaal geteelde vruchten zoals mango, papaja en passievrucht. Vergeet ook niet om wat lokale honing, jam en kruiden mee naar huis te nemen als souvenir van je culinaire avontuur op Saba.
Conclusie
Al met al is een bezoek aan de lokale boerderijen en markten op Saba een geweldige manier om kennis te maken met de rijke culinaire tradities en ambachtelijke producten van het eiland. Of je nu op zoek bent naar verse groenten en fruit, handgemaakte souvenirs of gewoon wilt genieten van heerlijke lokale gerechten, er is voor elk wat wils op Saba. Dus trek eropuit en ontdek de smaken en geuren van dit prachtige eiland!